(贵州,贵阳,遵义,六盘水,兴义,铜仁)风冷冷库 - 贵州博尔顿科技有限公司
贵州博尔顿科技有限公司为您免费提供贵州制冷设备厂家、贵阳冷柜厂家、贵州风幕柜报价等相关信息发布和最新资讯，敬请关注！
大家都在搜： 立风、风幕柜 冷柜 冷库 贵州制冷设备 蛋糕柜 熟食柜
18984550813
18984571891
全国咨询热线
网站首页
关于我们
产品中心
新闻资讯
成功案例
在线留言
联系我们
var picarr = new Array();
var imgLink = new Array();
var banTime = 3500; // ??????
picarr[1] = "/uploads/link/20180910041753.jpg";
picarr[2] = "/uploads/link/20180627023954.jpg";
picarr[3] = "/uploads/link/20180630052257.jpg";
; //??????
imgLink[1] = "javascript:void(0)";
imgLink[2] = "javascript:void(0)";
imgLink[3] = "javascript:void(0)";
; //?????t?
banner(picarr, imgLink, banTime);
产品中心
立风、风幕柜
环岛风幕柜
熟食柜
鲜肉柜
冷库
超市岛柜
冰鲜台
点菜柜
蛋糕柜
冷柜、冰柜
饮料展示柜
超市不锈钢柜
压缩机
广式六门、四门冰柜
冷冻食品展示柜
保鲜工作台
联系我们
咨询热线
18984550813
网址：www.bould169.com
邮箱：
[email protected]
地址：贵州省贵阳市观山湖区西南国际商贸城4号广场B区4楼198/199/200号
当前位置：首页 > 供应产品 > 冷库 > 风冷冷库
风冷冷库
来源：http://www.bould169.com/supply/95.html 发布时间：2018/6/23 0:00:00
维护
一、 冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分
冷库实物
冷库实物
的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。
酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧乙酸、漂白粉、福尔马林等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。
二、 冷库中排除异味的方法
1、 冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因： 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。 冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内
上一条：小型冷库
下一条：大型冷库
相关标签冷库,风冷冷库价格,风冷冷库批发,
相关新闻
贵州冷库系统运行中该如何保养？
怎样保持我们的贵阳冷库使用寿命呢?
贵州冷库安装过程中的几个细节问题
贵州冷库安装结构出现问题时怎样处理？
贵州冷库安装制冷设备的选择原则
贵州冷库安装考虑的因素
贵州冷库安装注意事项
贵阳冷库安装冷库门的三大注意事项
冷库安装工程中的节能省电方法
贵州冷库设备初期运转要注意哪些？
相关产品
中型冷库
直冷冷库
风冷冷库
大型冷库
版权所有：贵州博尔顿科技有限公司 备案号：
黔ICP备18006925号-1
网站地图
xml
手机站
地址：贵州省贵阳市观山湖区西南国际商贸城4号广场B区4楼198/199/200号 联系人：张总 联系电话：18984550813 18984571891
贵州风幕柜哪家好？供应订做多少钱？贵阳冷柜价格怎么样？诚信公司专业以批发价格大量现货提供贵阳冷柜、贵州制冷设备厂家、贵州风幕柜厂家、贵州制冷设备报价等品质优良的产品及报价，欢迎来电生产定制！
技术支持：
筑巢
var cnzz_protocol = (("https:" == document.location.protocol) ? " https://" : " http://"); document.write(unescape("%3Cspan id='cnzz_stat_icon_1274240135'%3E%3C/span%3E%3Cscript src='" + cnzz_protocol + "s19.cnzz.com/z_stat.php%3Fid%3D1274240135%26show%3Dpic' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E"));
热门城市：
(function() {var _53code = document.createElement("script");_53code.src = "https://tb.53kf.com/code/code/106b33997c0e45d46b88b549fc6aa12b6/1";var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(_53code, s);})();